Détári edzői pályafutása:

2000 szeptemberében írt alá egy évre az FC Bihor Oradeához, amelyhez akkor érkezett új tulajdonos, Marius Vízer személyében. Munkáját azonban nem tudta befejezni, mert szezon közben menesztették.

2001 őszén, miután befejezte pályafutását, Török József hívására Csepelre szerződött szintén egy évre. Fél év után azonban ismét váltott, ám ezúttal nem azért mert menesztették, hanem úgymond előre lépett.

2001 telén ugyanis megkereste nevelőegyesülete a Kispest Honvéd, mivel az Újpest kivásárolta az addigi edzőt, Glázer Róbertet. Miután a csepeli vezetők elengedték fél plusz 2 évre írt alá. Kispesten az elvárás a középmezőny volt, amit év végére teljesített is a csapat, 7. helyen zárt. A következő szezon előtt a csapat elindulhatott az Intertotó-kupában, de a Vilinius ellen kiestek Détári irányításával. A bajnoki rajtot azonban már nem vele kezdte el a Kispest, mert annak ellenére, hogy teljesítette az elvárásokat, a rajt előtt a klubhoz érkező új tulajdonos, Piero Pini nem Détárival képzelte el a jövőt, hanem Fitos Józseffel.

Nem sokáig maradt klub nélkül, 2002 novemberében ugyanis felkérték a hanoi ACB vezetőedzőjének. Détári nem egyedül szerződött Vietnamba, vele tartott volt kispesti focistái Lázár Vilmos és Téger István is, valamint Kovács Béla és Kenesei Zoltán is. Három hónap próbaidőre írt alá, azonban hat hónapig húzódott a kaland, ekkor az elmaradó sikerek miatt közös megegyezéssel távozott.

Miután hazatért rögtön talált csapatot, a másodosztályú szombathelyi Lombard Haladáshoz szerződött, ahol ismét Glázer Róbertet váltotta. A vasi egylet tíz fordulóval a vége előtt hét pontra volt a feljutó helytől, és Détáritól várták, hogy vele elérjék azt. Bár az első mérkőzésen vereséget szenvedtek, parádés hajrával végül élvonalba jutott a gárda. Ez volt Détári edzői karrierjének első igazi sikere. Az NB1-ben is jól indult a Haladás, s éppen ezért volt meglepő, amikor a Videoton 3-0-ás legyőzése után lemondott Détári Lajos. A lemondását azzal indokolta, hogy összeveszett a klub elnökével, Bíró Péterrel.

Détárit 2003 decemberében ismét csapatához hívta Török József, de ezúttal Tatabányára. Az NB II alsó régiójában tanyázó együttessel szinte csodát művelt, majdnem elérték az osztályozós helyezést. Év végén előbb szerződést hosszabbítottak, majd végül mégis távozott.

Az élvonalba akkor feljutó DVTK 1910 ajánlatát fogadta el, s Őze Tibort váltotta a kispadon. Csakhogy a diósgyőri klub nem kapott az induláshoz nélkülözhetetlen klublicencet, ezért nem indulhatott a bajnokságban. Ugyanakkor a Balaton FC Miskolcra költözése után felajánlották neki, hogy irányítsa együtt a csapatot Kiprich Józseffel, de Détári ezt elutasította. Így hoppon maradt, miután Tatabányán már megegyeztek Sisa Tiborral.

Az 2004-2005-ös őszi szezonnak kispad nélkül vágott neki, egészen a hatodik fordulóig maradt így, amikor menesztették Nyíregyházán a Herédi-Várhidi duót, s kötöttek Détárival fél plusz egy éves szerződést. A klub télen Détári kérésére nagy átalakításon ment keresztül tizenöt játékost elküldtek, s helyükre tíz új érkezett. Ennek ellenére a csapat nem ragadt meg az élvonalban, s a kiesést követően Dömétől elköszöntek.

2005 nyarán visszatért játékos kori sikereinek színhelyére, s a görög másodosztályú Panserraikoshoz igazolt. A cél az élvonalba jutás volt, azonban rövidre sikeredett az együttműködés. Már a második bajnoki előtt felfüggesztették állásából, mert vitába keveredett a klub elnökével.

Ezek után Détári az ötödosztályú budapesti kiscsapathoz, az Unione FC-hez szerződött. A csapat irányításával megnyerte a bajnokságot, azonban nem tudta vállalni az NB3-at.

2006 márciusában Kisteleki István felkérte a válogatott pályaedzőjének, s 2007 novemberéig szóló szerződést kötöttek. Már az első tétmérkőzésen, a norvégok ellen hazai 1-4 után a közönség kórusban követelte Bozsik és Détári lemondását, de ekkor még helyén maradtak. A szégyenteljes máltai kudarc után pedig már közutálatnak örvendett a két edző, s 2006 októberében az MLSZ vezérkara győri ülése után menesztette a kapitányt. Détári sem maradhatott posztján, előbb felfüggesztették, majd 2007 januárjában bontottak vele szerződést.

A menesztése után három nappal foglalta el az ötödosztályú Felsőpakony vezetőedzői tisztségét. Áprilisban megkereste a Ferencváros, de végül az igazgatótanács nem őt választotta, így maradt Felsőpakonyban.

2007 júniusában korábbi nagyváradi főnöke, Marius Vizer hívta Sopronba, ahová 1+2 évre írt alá. Első bajnokiján Détárit elküldték a kispadról, s három mérkőzésre eltiltották, mert megsértette Solymosi Péter játékvezetőt. Az FC Sopronnál közben tulajdonosváltás történt, s az új tulajdonos, Antonio Righi a Mór elleni Magyar Kupa mérkőzés után menesztette.

2008 januárjában megkereste a görög FC Poros vezetősége, hogy legyen a csapat edzője. Bár megegyezett a Tatabányával, a tulajdonos végül nem őt, hanem egy külföldi edzőt szerződtetett, így Détári a görögökhöz írt alá.